Studio Opinii |
1 promuj |
Sto smaków Aliny: Na obiad: sałatka i kaczka pieczona z owocami | |||
2014-02-22. Pani Elżbieta - przed wojną była kulinarnym autorytetem. Był to pseudonimElżbiety Kiewnarskiej (1871-1944), matki literatki, Jadwigi (1901-1938). Kiedyś jej sylwetkę już opisywałam. Przypomnę więc tylko, że oprócz tego, iż pisała cotygodniowe porady i przepisy dla tygodnika Bluszcz, wydała kilka wówczas popularnych książek kucharskich. W przedmowie do książki o obiadach deklarowała, że jest zainteresowana gotowaniem nowoczesnym, a więc uproszczonym i zdrowym. Jej słowa, jak zwykle, cytuję zachowując ówczesną […]... |
||||
Dodana przez: teles Promowana przez: malgorzta |
||||
2014-02-22 15:29:20 |